Türkiye'nin Pazarlanabilir, Turistik, Gastronomik, Ekonomik ve Kültürel Değeri Olan Yadigar Lezzetler (9786257667852)

1 Gastronomi
1.1 Gastronomi Tarihi
1.2. Gastronomik Kimlik
1.3 Gastronomi Turizmi
1.3.1 Gastronomik Ürünlere Yönelik Turist Davranışı
1.3.2 Gastronomi Harcamaları
1.3.3 Gastrodiploması
2 Destinasyonların Gastronomik Çekicilikleri
2.1 Coğrafi İşaretleme
2.1.1 Menşe İşareti
2.1.2 Mahreç İşareti
2.1.3 Coğrafi İşaretlemenin Rolü Ve Turistik Pazarlaması
2.2 Sokak Yiyecekleri Ve Turizm
2.3 Gastronomi Festivalleri
2.4 Turizmde Yöresel Yemeklerin Önemi Ve Pazarlanması
3 Türkiye’nin Pazarlanabilir Turistik, Gastronomik, Ekonomik Ve Kültürel Değeri Olan Yadigâr Lezzetleri

Basım Dili : Türkçe
Basım Yeri :
Sayfa Sayısı : 123
En / Boy : 16 / 24
Kağıt Cinsi : 1. Hamur
Basım Tarihi : 5.2021