Arkadaşını Davet Et


Şahsene AnarIngenieurwesenEt ve Et Ürünleri Teknolojisi
Şahsene AnarIngenieurwesenEt ve Et Ürünleri Teknolojisi
Şahsene AnarIngenieurwesenEt ve Et Ürünleri Teknolojisi

Et ve Et Ürünleri Teknolojisi (9789752447240)

0.0
Lieferant :
Geldpunkte : 100
Rabatt-rate : %45 Rabatt
inkl. MwSt : $13.63
mit Rabatt : $7.00  + MwSt
inkl. MwSt : $7.49
Strichcode : 9789752447240

  • Etin Histolojik Yapısı
  • Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
  • Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
  • Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
  • Sucuk Üretim Teknolojisi
  • Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
    (Tanıtım Bülteninden)



    Sayfa Sayısı: 416

    Baskı Yılı: 2015


    Dili: Türkçe
    Yayınevi: Dora Yayıncılık
  • cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: DE