Bu kitap; evimizin, ş ehrimizin mutfak hafızasıdır.Anne evi ruhunu ve tadını alacağınız bu kitaptaki tarifler, annemin bana bıraktığ ı en güzel mirastır. El lezzeti ve göz kararıyla yazdırdığı tarifleri, birlikte ölçülendirmeye çalışmıştık. Bu nedenle bu tariflerkaybolmasın, unutulmasın diye derlendi; çoğalsın diye şimdi sizlerin mutfaklarına emanet edildi.
(Tanıtım Bülteninden)
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.