Arkadaşını Davet Et


Hayrünnisa GülTürk MutfağıTokanadan Sofraya Kayseri Yemekleri
Hayrünnisa GülTürk MutfağıTokanadan Sofraya Kayseri Yemekleri
Hayrünnisa GülTürk Mutfağı KitaplarıTokanadan Sofraya Kayseri Yemekleri

Tokanadan Sofraya Kayseri Yemekleri (9786051069937)

5,00
Para Puan : 100
İndirim Oranı : %52 İndirim
KDV Dahil : $86.51
İndirimli : $38.81  + KDV
KDV Dahil : $41.52
Barkod : 9786051069937


Yemek kültürü ülke tanıtımında çok önemlidir. Cumhurbaşkanı eşi olarak milletimizi temsil etme; kültürümüzü doğru şekilde tanıtma sorumluluğu taşıdığım yıllar boyunca ülkemizi ziyarete gelen devlet başkanları ve eşlerini, geleneksel Türk misafirperverliğine yaraşır bir şekilde ağırlamanın öncelikli görevlerim arasında olduğu bilinciyle hareket ettim.

Köşk menülerinde Anadolunun her yöresinden, Karadenizden Akdenize, Egeden Güneydoğu Anadoluya kadar her bölgeden tarifler sıkça yer aldı. Kayserili olduğumuz için tabii ki, Kayseri mutfağının yeri hep ayrı oldu.

Elinizdeki bu kitap, geleneksel Kayseri yemeklerini, özgün tarifleriyle bir araya getirerek Kayserimizin zengin mutfak kültürünün geleceğe taşınmasına katkı sağlamak amacıyla hazırlandı.

Kitapta özellikle Kayseriye özgü yemeklere yer verildi. Mercimek çorbası, ciger kavurması, mumbar dolması, kelle işkembe gibi Anadolunun hemen her yerinde ufak tefek değişikliklerle de olsa sıkça rastlanan tarifler bu kitaba dahil edilmedi.

Eskiden Kayseride mutfağa tokaba ya da aşgana denirdi. Bundan hareketler Tokanadan Sofraya Kayseri Yemekleri adı verilen bu kitapta yer alan tarifler, herkesin evinde, tokanasında rahatlıkla uygulayabileceği şekilde hazırlandı.

-Çorbalar
-Ana yemekler
-Pilavlar ve makarnalar
-Hamur işleri
-Tatlılar ve içecekler
-Diğer lezzetler
(Tanıtım Bülteninden)



bSayfa Sayısı: 210

Baskı Yılı: 2015


Dili: Türkçe
Yayınevi: Alfa Yayıncılık

30 Euro Üstü Kitaplar
KÜ-8
Ciltli

Yemek kültürü ülke tanıtımında çok önemlidir. Cumhurbaşkanı eşi olarak milletimizi temsil etme; kültürümüzü doğru şekilde tanıtma sorumluluğu taşıdığım yıllar boyunca ülkemizi ziyarete gelen devlet başkanları ve eşlerini, geleneksel Türk misafirperverliğine yaraşır bir şekilde ağırlamanın öncelikli görevlerim arasında olduğu bilinciyle hareket ettim.

Köşk menülerinde Anadolu'nun her yöresinden, Karadeniz'den Akdeniz'e, Ege'den Güneydoğu Anadolu'ya kadar her bölgeden tarifler sıkça yer aldı. Kayserili olduğumuz için tabii ki, Kayseri mutfağının yeri hep ayrı oldu.

Elinizdeki bu kitap, geleneksel Kayseri yemeklerini, özgün tarifleriyle bir araya getirerek Kayseri'mizin zengin mutfak kültürünün geleceğe taşınmasına katkı sağlamak amacıyla hazırlandı.

Kitapta özellikle Kayseri'ye özgü yemeklere yer verildi. Mercimek çorbası, ciger kavurması, mumbar dolması, kelle işkembe gibi Anadolu'nun hemen her yerinde ufak tefek değişikliklerle de olsa sıkça rastlanan tarifler bu kitaba dahil edilmedi.

Eskiden Kayseri'de mutfağa 'tokaba' ya da 'aşgana' denirdi. Bundan hareketler' Tokanadan Sofraya Kayseri Yemekleri' adı verilen bu kitapta yer alan tarifler, herkesin evinde, tokanasında rahatlıkla uygulayabileceği şekilde hazırlandı.

-Çorbalar
-Ana yemekler
-Pilavlar ve makarnalar
-Hamur işleri
-Tatlılar ve içecekler
-Diğer lezzetler
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 210

Baskı Yılı: 2015


Dili: Türkçe
Yayınevi: Alfa Yayıncılık
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unserer Website zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Verwendung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereit gestellt haben oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Ihre Einwilligung zur Cookie-Nutzung können Sie jederzeit wieder in der Datenschutzerklärung widerrufen.