Tarifi Benden
Sacide BolcanYemek KitaplarıTarifi Benden

Tarifi Benden (9786057783059)

5,00
Para Puan : 264
İndirim Oranı : %29 İndirim
Fiyat : $18.29(KDV Dahil)
İndirimli : $13.05(KDV Dahil)
Barkod : 9786057783059

Bir Tarihçiden yemek kitabı mı? Dediğinizi duyar gibiyim. Hangimizin yemekle ilgisi yoktur ki… Kimimiz sadece yaşamak için bununla ilgiliyken kimimiz için yemek vazgeçilmez bir hayat gailesidir. Belki fazla meşguliyetten, belki sadece sofrada geçirilen zamanı kaliteli geçirmekten öte başkaca bir şey istememekten olsa gerek uzun yıllar benim için de bu seviyede kaldı ilgim. Ta ki ilk emekliliği yaşayana dek…

O zaman anladım ki yemek kültürü, farklı lezzetler, türü ve tarifi sadece size ait menüler öyle bir serüven ki içine dalmamak olmadı desem yeridir. Özellikle seyahatlere de zaman ayırabildiğim bu zaman diliminde arşivimde beni aşan bir birikim oluşmuştur.

“Yemek ne güzel”adlı bir blog açarken istediğim şey, bilgilerimi paylaşmak, yaşamın vazgeçilmezi yemeklerle ilgili yöresel ve ulusal düzeyde bir de benim mutfağımdan bakmanızı sağlamak idi amacım.

Bu işe merakımın önemli sebebi rahmetle andığım annem Zahide Bolcan'dır. Çok güzel yemek yapan bir annenin sunumlarından yeterince nasibini almış birisi olarak bir de baktım ki ben de aynı yoldayım. Yani, gittiğim her yerin önce mutfağını merak etmek, uygulamak, yaymak ve sunmak... Beni tanıyanlar bilirler, her ortamda ve en ciddisinde bile yemeklerimle bilinirim... Daha ne olsun?

Kısaca bütün bunları sizlerle paylaşmamak olmazdı. Benim gibi bu işe merak salanlara, çeşitlilikleri merak edenlere ve “ben de yapabilir miyim acaba?” diyenlere bir faydam olursa ne mutlu bana…

Afiyetler olsun…

- Sacide Bolcan


Basım Dili : Türkçe
Basım Yeri : İstanbul
Sayfa Sayısı : 424
En / Boy : 13.5 / 19.5
Kağıt Cinsi : 2. Hamur
Basım Tarihi : 9.2019
Benzer Ürünler
Çerez Kullanımı

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unserer Website zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Verwendung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereit gestellt haben oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Ihre Einwilligung zur Cookie-Nutzung können Sie jederzeit wieder in der Datenschutzerklärung widerrufen.