Arkadaşını Davet Et


M. Faruk BayrakTürk MutfağıSoframda Anadolu : Karadeniz Yemekleri
M. Faruk BayrakTürk MutfağıSoframda Anadolu : Karadeniz Yemekleri
Şevket KızıldağTürk Mutfağı KitaplarıSoframda Anadolu Karadeniz Yemekleri

Soframda Anadolu Karadeniz Yemekleri (9786051069500)

5.0
Para Puan : 100
İndirim Oranı : %55 İndirim
KDV Dahil : $54.44
İndirimli : $24.46
KDV Dahil : $24.46
Barkod : 9786051069500
30 Euro Üstü Kitaplar
KÜ-9
Anneler Günü'ne Özel Ürünler

8 yıllık bir emeğin sonunda ortaya çıkan bu eserler; Türk mutfağı için geçmişten günümüze köprü olurken, gelecek nesillere de bir miras niteliği taşıyor.

Bol yağmur, yeşillik, hamsi, mısır, karalahana memleketi olarak bilinir Karadeniz… Oysa Karadeniz batısından doğusuna kocaman bir kültürler yumağıdır. Bolu'nun tepelerinden Artvin'in şaşırtıcı zeytinlerine dek bir rota izlerseniz tereyağının, kaymağın, tuzun, hamurun her türlü lezzetini tadarsınız. Sütlü erişte, kedibatmaz, melengütçeği, dartı, çullama, çıraklar böreği, buharda pişirilen tavuk hamuru, çöven ekmeği, beyaz baklava, iskilip dolması, kiraz tuzlusu kavurması, fasulye turşusu, mıhlama, hamsili pilav, kuru meyvelerden yapılan kokoç çorbası, tokat kebabı, amasya çöreği, laz böreği.

            

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR