Arkadaşını Davet Et


Tuba Kübra DurduOsmanli TarihiOsmanlı Saray Mutfağı
Tuba Kübra DurduOsmanli TarihiOsmanlı Saray Mutfağı
Tuba Kübra DurduOsmanli TarihiOsmanlı Saray Mutfağı

Osmanlı Saray Mutfağı (9786256403116)

0.0
Para Puan : 100
İndirim Oranı : %50 İndirim
KDV Dahil : $29.07
İndirimli : $13.59  + KDV
KDV Dahil : $14.54
Barkod : 9786256403116
KÜ-6
Matbah-ı Âmire, nice sultanın ve harem halkının sofrasını şenlendiren yiyecek, içecek ve tatlının hazırlanıp sunulduğu saray mutfağıdır.  
Bu eserde tariflerin yanı sıra, gıda malzemelerinin hangi yüzyılda değişkenlik gösterdiğini, saray düğünlerindeki ziyafetlerin mahiyetini, padişahların sevdiği yiyecekleri ve Ramazan sofralarının inceliklerini bulacaksınız.
Gark idi ni’mete dîvân-hâne
Tâ ziyâfetler ola a’yâna
Başdan başa çekilmişdi simât
Zîb ü zînetle döşenmişti bisât

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR