KATEGORİLER
Arkadaşını Davet Et
Lütfen Üye Girişi Yapın Üye Girişi
Benzer Ürünler
Murat DoğdubayGastronomiMenü Planlamada Stratejik Yaklaşım
Murat DoğdubayGastronomiMenü Planlamada Stratejik Yaklaşım

Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım (9786052544433)

0.0
Para Puan : 100
Barkod : 9786052544433
KÜ-3
Ürün stoklarımızda kalmamıştır.

Menünün stratejik araç olmasının yanı sıra planlanması sürecinde stratejik yönetim yaklaşımından faydalanılabileceği bu çalışmanın ana fikrini oluşturmaktadır. Etkin menü planlamasının yapılabilmesi, işletmenin rekabet avantajı elde edebilmesi, yaşanan sorunların önüne geçilebilmesi ve işletmenin geleceğe hazırlanabilmesi adına menü planlama sürecinde stratejik yönetim yaklaşımının benimsenmesi işletmeler için yarar sağlayabilecektir.

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR