İncili Gastronomi Rehberi
KolektifReferans - Kaynak Kitapİncili Gastronomi Rehberi

İncili Gastronomi Rehberi (9789753140850)

0,00
Marka : Kolektif
Tedarikçi : Hürriyet Kitap
Para Puan : 264
Fiyat : €24,13(KDV Dahil)
Barkod : 9789753140850

Yemek için yaşayanların yaşamını kolaylaştıracak bir rehber

Türkiye’de ilk kez gizli müfettişlik sistemi kurularak, etik kurallar çerçevesinde restoranların değerlendirildiği ve en iyilerin belirlendiği yemek için yaşayanların yaşamını kolaylaştıracak “İncili Gastronomi Rehberi” çıktı.

İlk yıl için İstanbul, Bodrum, Çeşme/ Alaçatı’yı kapsayan, müfettişlerin son bir yıl içinde gittikleri restoranları değerlendirdiği İncili Gastronomi Rehberi’nde 4 incili bir, 3 incili 29, 2 incili 80 ve 1 incili 170 olmak üzere toplam 280 restoran ve ayrıca 284 lezzet noktası yer alıyor. Aldığı inci sayısı ne olursa olsun rehberde yer alan restoranların her biri lezzet-kalite çıtasını tutturan yerler. İnci Açılımları ‘4 inci- Mükemmel’, ‘3 inci- Çok iyi’, ‘2 inci- İyi’ ve ‘1 inci- Gitmeye değer’ olarak belirlendi.

İncili gastronomi Rehberi’nde değerlendirme dışı tutulan seçimleri özenle süzgeçten geçirilerek belirlenen lezzet noktalarının yanısıra ‘Şeflerin Seçimi’ bölümü tüm gastronomi okurların ilgisini çekecek. Ünlü şeflerimiz nerelere giderler, nerelerde yemek yerler merak ediyorsanız bu kitabı kaçırmayın.

İncili Gastronomi Rehberi projesi Karaca ve Hürriyet işbirliğiyle Müge Akgün’ün koordinatörlüğünde Cemre Narin, Gamze İneceli, Nilay Örnek, Zeyno Gürses ve Sinan Hamamsarılar’dan oluşan denetleme kurulu tarafından hayata geçirildi. Değerlendirmeler 100’ün üzerinde müfettiş, denetleme ve danışma kurulu üyeleri tarafından yapıldı.
Tüm adres ve telefon numaraları ile birlikte İstanbul, Bodrum ve Çeşme Alaçatıdaki toplam 564 lezzet durağını tek tek tanımak, en iyi lezzetleri keşfetmek, damak tadınızı yenilemek, ünlü şeflerin tavsiyelerini bilmek için bu rehber tam size göre..

 


Basım Dili : Türkçe
Basım Yeri :
Sayfa Sayısı : 272
En / Boy : 13 / 20
Kağıt Cinsi : Kuşe
Basım Tarihi : 11.2017
Benzer Ürünler
Çerez Kullanımı

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unserer Website zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Verwendung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereit gestellt haben oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Ihre Einwilligung zur Cookie-Nutzung können Sie jederzeit wieder in der Datenschutzerklärung widerrufen.