Dina’nın Mutfağı
Deniz AlphanYemek KitaplarıDina’nın Mutfağı

Dina’nın Mutfağı (9789752309074)

0,00
Para Puan : 264
İndirim Oranı : %49 İndirim
Fiyat : $27.52(KDV Dahil)
İndirimli : $14.02(KDV Dahil)
Barkod : 9789752309074

Boyut'tan tarifleri, içeriği ve hikayesiyle çok özel bir yemek kitabı: Dina'nın Mutfağı!
Dina'nın Mutfağı; Türk basın sektöründe yıllardır kalem oynatan Deniz Alphan'dan, Türk
Sefarad mutfağının birbirinden lezzetli tarifleri ile, Türk-Yahudi kültürünün de izini süren, sıra dışı bir yemek kitabı...

Kendisi de iyi bir aşçı olan Deniz Alphan, Yahudi mutfağının en güzel örneklerini öğrendiği annesi Dina'nın birbirinden özel tariflerini paylaştığı kitabında, aynı zamanda annesinin ve ailesinin hikayesiyle de etkileyici bir çalışmaya imza atıyor. Alphan sıra dışı kitabında sebzeler, börekler, dolmalar, balıklar, sakatatlar ve tatlılar ile onlarca anne yemeği tarifine yer veriyor. Üstelik Dina ve ailenin diğer üyelerinin orijinal fotoğrafları, aktarılan dönemleri adeta okurun gözünde canlandırıyor.

Tam 143 sayfadan oluşan kitapta yalnızca Dina'nın yaşamından kesitler ve yemek
reçeteleri yer almıyor. Hamursuz Bayramı ya da geleneksel cuma akşamları yemekleri de renkli ve özenli öykülerle bezeli. Pişirmeseniz de Türk-Yahudi kültürüne dair ilginç anekdotlar ile birlikte keyifle okuyacağınız, renkli bir kitap Dina'nın Mutfağı.


Basım Dili : Türkçe
Basım Yeri : İstanbul
Sayfa Sayısı : 143
En / Boy : 23 / 27.5
Kağıt Cinsi : 1. Hamur
Basım Tarihi : .
Benzer Ürünler
Çerez Kullanımı

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unserer Website zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Verwendung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereit gestellt haben oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Ihre Einwilligung zur Cookie-Nutzung können Sie jederzeit wieder in der Datenschutzerklärung widerrufen.