Arkadaşını Davet Et


Benzer Ürünler
Rosalba GioffreYemek KitaplarıÇikolata
Rosalba GioffreYemek KitaplarıÇikolata
Rosalba GioffreYemek KitaplarıÇikolata - Büyülü Lezzetler

Çikolata - Büyülü Lezzetler (9789752302730)

0,00
Para Puan : 100
Barkod : 9789752302730


Yepyeni tatlar ve tarifler sunan Çikolata kitabıyla kakao tanelerinin dayanılmaz çağrısına yeniden kulak veriyoruz. İtalyada ve dünyada yayınlanmış pek çok yemek kitabının yazarı olan Rosalba Gioffrenin kaleme aldığı kitapta öncelikle çikolata ustalarının eritme ve kıvam ayarında kullandıkları sırları, şekil verme ve süsleme teknikleri anlatılıyor. Kakao tanelerinin Kolombiyadaki ilk uygarlıklardan günümüze uzanan uzun yolculuğunu öğrenirken turtalardan, kurabiyelere, pudinglerden içeceklere dek birçok sürpriz dolu tarifle karşılaşıyoruz. Zengin görselleriyle dikkat çeken kitap, çikolatanın büyüleyici dünyasını daha yakından tanımak isteyenler için



Baskı Yılı: 2007


Dili: Türkçe
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu

30 Euro Üstü Kitaplar

Yepyeni tatlar ve tarifler sunan 'Çikolata' kitabıyla kakao tanelerinin dayanılmaz çağrısına yeniden kulak veriyoruz. İtalya'da ve dünyada yayınlanmış pek çok yemek kitabının yazarı olan Rosalba Gioffre'nin kaleme aldığı kitapta öncelikle çikolata ustalarının eritme ve kıvam ayarında kullandıkları sırları, şekil verme ve süsleme teknikleri anlatılıyor. Kakao tanelerinin Kolombiya'daki ilk uygarlıklardan günümüze uzanan uzun yolculuğunu öğrenirken turtalardan, kurabiyelere, pudinglerden içeceklere dek birçok sürpriz dolu tarifle karşılaşıyoruz. Zengin görselleriyle dikkat çeken kitap, çikolatanın büyüleyici dünyasını daha yakından tanımak isteyenler için



Baskı Yılı: 2007


Dili: Türkçe
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR