Kifayet Ana'dan Anadolu Usulü Tarifler (9786053060314)

Yazar Kifayet Erdal, namıdiğer Kifayet Ana, uzun yıllar farklı illerde ikamet etmiştir ve Anadolu'nun kanaatkâr ve kısıtlı imkanlarıyla büyük lezzetler yaratabilme ustalığını kavramıştır.

Mevcut yemek kitaplarındaki karmaşık malzeme ve tariflerin de insanların yemek yapmayı öğrenme ihtiyacını çözemediğinden hareketle, bu kitabı kaleme almıştır.

Anadolu'nun sade, kolay malzemeler ve kısa tarifler ile büyük lezzetler yaratma becerisini bu kitap vasıtası ile tüm okuyucularına aktarmayı hedeflemektedir.
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 116

Baskı Yılı: 2016


Dili: Türkçe
Yayınevi: İkinci Adam Yayınları